Skladem
Název tohoto vína pochází z oblastí, které vlastní majitel Alex Maccan. Sběr probíhá ve druhé polovině
září. Základem je jemné lisování ručně sbíraných hroznů, které zaručí jemnost. Primární alkoholová fermentace je prováděná při
kontrolované teplotě asi 15 °C, následuje čištění a druhá fermentace metodou Charmat trvající
20 dní při kontrolované teplotě asi 16 ° C a následná perzistence na kalech po dobu nejméně 60 dnů.
Vynikající pro každou příležitost, které neopovrhnou jak dámy tak pánové
340 Kč